酒酿年糕水铺蛋
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扯不断的撕扯李
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酒酿年糕水铺蛋一般都在春节时会吃，春节为了讨口彩年年高，年糕香糯滑爽，鸡蛋营养成分全面且丰富，酒酿香甜，可做早餐也可做点心。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
年糕 鸡蛋 酒酿 -
步骤 2/7
鸡蛋打入碗中，年糕洗净
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步骤 3/7
锅中放水煮开
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步骤 4/7
水开后放入年糕加盖大火煮开2分钟
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步骤 5/7
放入鸡蛋先不用大火改用小火等鸡蛋凝固再改用大火煮2分钟
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步骤 6/7
然后放入酒酿加盖大火煮开
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步骤 7/7
最后放少许糖拌匀出锅
小贴士
放入鸡蛋不要用大火要改用小火，因为鸡蛋容易粘底
发布于 2022-07-04
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