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酒酿年糕水铺蛋
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pest老发呆

七夕情人节,圆圆满满、和和美美。本来想做酒酿汤团的,一看汤团没了,那就用年糕也不错,放个鸡蛋,很健康香甜的早餐。希望和老公永远甜甜美美。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
年糕 200g
酒酿 适量
枸杞 适量
糖桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    年糕切片
  • 步骤 3/7
    枸杞洗净
  • 步骤 4/7
    锅中水煮开后改小火,鸡蛋打入碗中,逐个放入锅中
  • 步骤 5/7
    等鸡蛋定型后改大火放入年糕
  • 步骤 6/7
    放入酒酿
  • 步骤 7/7
    放入枸杞煮开就行,盛出后放点糖桂花
小贴士

鸡蛋先倒入碗中再倒入锅中,这样不容易散开

发布于 2019-08-01
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