jxcaipu logo
玫瑰花酒酿水铺蛋
8.2万 热度 150 收藏
彦斌屠魔战神

玫瑰花酒酿水铺蛋

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
酒酿 120g
白糖 适量
玫瑰花 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    取小汤锅,放入清水与玫瑰花,煮开3分钟,
  • 步骤 3/7
    放入酒酿,
  • 步骤 4/7
    鸡蛋磕入碗里,
  • 步骤 5/7
    这时候关小火,把鸡蛋慢慢倒入小汤锅,
  • 步骤 6/7
    煮至鸡蛋白凝固,
  • 步骤 7/7
    放入枸杞,白糖,煮一开关火即可盛出。
小贴士

1.把鸡蛋倒入的时候要用小火,如果是大火,鸡蛋容易煮变形。

2.不用放白糖也可以,酒酿已经很甜了。

发布于 2020-09-28
相关菜谱
写评论