潮汕人的冬至被称为“小过年”，在这一天大多都会祭祖吃冬至丸。在我们这里，除了祭祖之外还会拜天公，大老爷，答谢他们保佑全家一年的平安。

以前都是在冬至这一天拜，但现在过了农历的九月，只要日子好，很多人都会提前拜神。我们家因为宝宝的婶婶预产期在下个月，冬至的时候刚好坐月子，婆婆怕到时候忙不过来，也看好了日子要提前拜。一般冬至的时候都会拜酥饺，甜粿，干粿，鸡鸭鱼肉，亲戚一般平时很少走动，拜好了后分给亲戚，也算联络感情。甜粿是糯米粉做的，干粿也就是我们一般说的蛋糕，跟戚风差不多，都是在外面预订好让人做，我们家没有拜甜粿的习惯，婆婆订了一个八斤的蛋糕，昨天找了好多帮手来，包了八斤饺皮的酥饺，六七百个呢。现在也方便，什么都可以买现成的，忙了一天。炸的时候我偷吃了几个，刚出锅的很香呢。外皮酥酥脆脆的，内馅里面的花生芝麻很香，因为按自己的口味来包，不是很甜，所以不怕上火的话，吃多几个也不会腻呢。