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冬瓜蛋花汤
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昊英争
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冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
300g
鸭蛋
2只
油
适量
盐
适量
紫菜
3g
枸杞
5g
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
冬瓜去皮,切块
步骤 2/8
紫菜剪碎、枸杞备好
步骤 3/8
鸭蛋打入碗里,划散
步骤 4/8
锅里放入适量清水,放入葱白和冬瓜一起煮
步骤 5/8
煮至冬瓜软烂,加入枸杞再煮3分钟
步骤 6/8
倒入蛋液
步骤 7/8
放入紫菜
步骤 8/8
再次煮开后,放入葱花即可
小贴士
无技巧
发布于 2024-11-26
216
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