紫薯面片汤 - 紫薯面片汤的做法,紫薯面片汤怎么做好吃,紫薯面片汤的家常做法 - 京细菜谱

紫薯面片汤

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叶亡命天涯

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做紫薯蝴蝶面的时候还剩下一团面没做完，满足了女儿蝴蝶面的愿望，我自己就随便切点面片出来煮个面片汤吃吧，本来还想加点青菜番茄啥的一起煮的，可是冰箱里啥都没了，HOHO！

时间:10分钟内

食材

紫薯 300g

面粉 300g

油适量

盐适量

高粉适量

烹饪步骤

步骤 1/9

紫薯洗净去皮
步骤 2/9

紫薯切细丝
步骤 3/9

将紫薯榨汁
步骤 4/9

紫薯汁加入面粉揉成紫薯面团
步骤 5/9

撒一点高粉防粘
步骤 6/9

先切成长条
步骤 7/9

然后再切成小方片
步骤 8/9

紫薯面片就做好啦
步骤 9/9

锅烧热水，放入适量盐煮沸，倒入紫薯面片，煮熟后加入芝麻油和葱花即可

小贴士

面团要活的硬一些哦

煮面片汤的时候加入青菜会更加好吃哦

发布于 2022-11-23