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紫薯面包
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明昊明琴

完全用面包机做的紫薯面包

鱼鱼就用它来当每日的主食

这样解放双手又能吃到美味柔软面包的方式

简直要让鱼鱼放声大笑了!

怎能不爱好豆!!!怎能不爱好豆!!!!!!

时间:1-2小时
食材
紫薯 100g
植物油 10ml
4g
面包粉 450g
白砂糖 40g
酵母 3g
奶粉 5g
200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫薯去皮洗净切成薄片
  • 步骤 2/8
    放入蒸锅大火蒸15分钟
  • 步骤 3/8
    取出用小勺压成泥,晾凉备用
  • 步骤 4/8
    面包桶里放入水,紫薯泥,植物油,奶粉,白糖,盐
  • 步骤 5/8
    然后放入面粉和酵母
  • 步骤 6/8
    启动程度4——甜味面包,然后让机器自己运作去吧
  • 步骤 7/8
    3分钟面团就成型了
  • 步骤 8/8
    2小时40分钟之后,胖胖甜甜的紫薯面包就做好啦
小贴士

紫薯泥一定要稍微晾凉再用,太烫的紫薯泥会让酵母失去活性

发布于 2024-06-10
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