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自制柚子茶
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负能量阿宁

自己家种的柚子,安全,卫生,也是第一次制作柚子茶,真的很好喝。

大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的哦!

食材
柚子 500g
冰糖 200g
50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好一个柚子,比较黄的味道更佳
  • 步骤 2/13
    剥皮,
  • 步骤 3/13
    取皮,慢慢的把皮刷洗干净,最好用盐慢慢的揉搓
  • 步骤 4/13
    去掉皮的白色部分,只需要柚子表皮
  • 步骤 5/13
    切丝后用开始浸泡10分钟
  • 步骤 6/13
    在切成细小的粒
  • 步骤 7/13
    果肉去掉白色部分,取实果肉
  • 步骤 8/13
    锅里放入冰糖和柚子皮先炒,直至柚子皮变得晶亮
  • 步骤 9/13
    加入50克清水
  • 步骤 10/13
    水开后熬10分钟后在加入果肉
  • 步骤 11/13
    小火慢慢熬制40分钟
  • 步骤 12/13
    这个就是成品,刚刚熬制好的,颜色略深
  • 步骤 13/13
    装瓶,慢慢享用
小贴士

小火慢熬,一次可以少量熬制,吃着新鲜。

发布于 2023-04-06
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