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一直存在手机没有发菜谱,这次宝宝有点咳嗽,让他喝了有效果,就想起来发了,呵呵。希望对大家有用。
时间:1-2小时
食材
柚子
一只
蜂蜜
500g
冰糖
200g
橙子
半只
烹饪步骤
步骤 1/6
将柚子刨皮,越薄越好,然后切丝。
步骤 2/6
将柚子肉剥出来,里面的小籽要去掉,不然会有苦涩感,我加了半个橙子肉。柚子皮泡一会盐水,烫一会。
步骤 3/6
锅中水烧开,加入柚子皮,烧开后方入柚子果肉和橙子果肉,冰糖,一起煮。一边煮一边搅拌,直到没有一点水份。
步骤 4/6
像这样,粘稠,没有一点多余水份就可以关火了。
步骤 5/6
将果肉放入玻璃密封罐子里,加入蜂蜜,密封一周就可以品尝了。可放入冰箱保存。
步骤 6/6
口感香甜。不喜欢苦涩的朋友,可以少加柚子皮了,但是功能也随之减少哦~
发布于 2019-06-12
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