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紫薯黑豆肉糜粥
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看见明天訾溍月

紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左 右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。

紫番薯的微量元素可以促进小儿骨胳生长，所以，做粥时候稍微放点是不错的选择。

时间:1-2小时
食材
大米 50g
紫薯 15g
黑豆 5g
瘦猪肉 20g
卷心菜 5g
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    米淘好，放入炖之宝，加适量水煮烂
  • 步骤 3/6
    肉与紫薯，蔬菜全部洗净切碎
  • 步骤 4/6
    搅拌成泥
  • 步骤 5/6
    倒入粥里，再炖20分钟
  • 步骤 6/6
    加一点点糖即可
小贴士

1.紫薯是粗纤维，婴儿粥只能放一点。

2.此粥味道有些甜，糖可以不用放。

3.黑豆要先浸泡好。

发布于 2025-01-01
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