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南瓜牛奶饼干
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他好像条二皮狗

这款饼干做法简单容易操作，味道也很不错。儿子很喜欢吃，还没等下一盘烤出来这盘的就已经进肚了，呵呵，喜欢的亲们也来试试吧。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 80g
面粉 125g
玉米淀粉 25g
油 30g
白糖 35g
牛奶 1袋
鸡蛋 1个
白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜切片放入微波炉内打熟压成泥
  • 步骤 2/13
    准备好面粉、玉米淀粉、油、白糖、鸡蛋、牛奶
  • 步骤 3/13
    南瓜泥中倒入牛奶搅匀过筛，这样比较细腻
  • 步骤 4/13
    鸡蛋放进容器内搅匀
  • 步骤 5/13
    放入白糖搅匀，搅至白糖充分溶解
  • 步骤 6/13
    倒入油打至膨胀
  • 步骤 7/13
    再倒入南瓜汤搅匀
  • 步骤 8/13
    筛入面粉和玉米淀粉
  • 步骤 9/13
    上下切拌均匀
  • 步骤 10/13
    烤盘上刷一层油，用小勺舀入面糊
  • 步骤 11/13
    再撒上芝麻
  • 步骤 12/13
    放入预热的烤箱，180度上层烤5到8分钟
  • 步骤 13/13
    上色深的话可盖上一层锡纸
小贴士

南瓜里放入牛奶搅匀后过筛，这样会更细腻

搅拌面糊要上下切拌，防止起筋

烤箱时间根据各家的定

发布于 2023-03-04
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