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椰蓉南瓜牛奶小方
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overlap聪明

椰蓉南瓜牛奶小方，低糖低脂、营养健康！ps：看似高大上的点心，其实也就是那几样再过普通的食材，购买成本不超10元，却能让一家子吃的开心满足！其实幸福是一种很简单的东西，只要自己心里没有太多的欲望，幸福就离你越近，你想的越多，要求的越多，幸福也就离你越来越远，人们都说知足常乐，真的是这样的，只有懂得知足的人，才会天天快乐的！

时间:30分钟-1小时
食材
熟老黄瓜泥 250g
纯牛奶 200g
玉米淀粉 35g
白砂糖 30g
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
  • 步骤 2/9
    取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
  • 步骤 3/9
    将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀；
  • 步骤 5/9
    一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
  • 步骤 6/9
    在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
  • 步骤 7/9
    将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
  • 步骤 8/9
    用勺子将表面抹平；
  • 步骤 9/9
    2小时后，从冰箱取出切成小块；
小贴士

因为老南瓜本身就比较甜了，所以我加的糖比较少，喜欢吃甜的小伙伴，可以多加糖；

发布于 2018-06-20
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