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蔬菜水果西餐饼
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姗姗liu

孩子想吃西餐，可惜感冒的他不能出门，只好他老妈我辛苦些给他量身打造了！买了他喜欢吃的木瓜和火腿肠给他做个了中西合璧的早餐饼！

时间:10分钟内
食材
小青菜 3颗
鸡蛋 3个
面粉 50g
火腿肠 50g
木瓜 250g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将鸡蛋打入碗中，我们家的鸡蛋是自家养的真正的土鸡蛋，所以色泽相当的诱人，对孩子那是相当的营养！
  • 步骤 2/10
    开始准备鸡蛋饼其他原料，将洗净的青菜剁碎，这里也可以是菠菜等其他绿蔬。
  • 步骤 3/10
    然后是切碎的火腿肠，加入火腿肠一是孩子爱吃，另外也是颜色好看！
  • 步骤 4/10
    然后加入面粉，现在饼的制作原料齐备可以放调料了，加入盐和鸡精即可。
  • 步骤 5/10
    打成糊糊，这里注意糊糊的粘稠度，太稀太稠最后做出来都不好！
  • 步骤 6/10
    锅中放油，不要太小气，要舍得放！
  • 步骤 7/10
    不要等油太热，大概7分热就将糊糊倒入锅中，开始摊煎饼！
  • 步骤 8/10
    注意翻面，煎饼好了就关火！
  • 步骤 9/10
    煎饼好了，可以开始放水果了！我选的是儿子喜欢的海南青木瓜，要是我自己吃我就放榴莲，也可以用其他的水果，完全根据个人口味了。
  • 步骤 10/10
    对折，中间一切，两人份的饼就好了！装盘后儿子用刀叉吃的相当有模样呀！
小贴士

注意鸡蛋糊糊不要太稀也不要太稠！

发布于 2022-11-08
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