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蔬菜水果西餐饼
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姗姗liu

孩子想吃西餐,可惜感冒的他不能出门,只好他老妈我辛苦些给他量身打造了!买了他喜欢吃的木瓜和火腿肠给他做个了中西合璧的早餐饼!

时间:10分钟内
食材
小青菜 3颗
鸡蛋 3个
面粉 50g
火腿肠 50g
木瓜 250g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将鸡蛋打入碗中,我们家的鸡蛋是自家养的真正的土鸡蛋,所以色泽相当的诱人,对孩子那是相当的营养!
  • 步骤 2/10
    开始准备鸡蛋饼其他原料,将洗净的青菜剁碎,这里也可以是菠菜等其他绿蔬。
  • 步骤 3/10
    然后是切碎的火腿肠,加入火腿肠一是孩子爱吃,另外也是颜色好看!
  • 步骤 4/10
    然后加入面粉,现在饼的制作原料齐备可以放调料了,加入盐和鸡精即可。
  • 步骤 5/10
    打成糊糊,这里注意糊糊的粘稠度,太稀太稠最后做出来都不好!
  • 步骤 6/10
    锅中放油,不要太小气,要舍得放!
  • 步骤 7/10
    不要等油太热,大概7分热就将糊糊倒入锅中,开始摊煎饼!
  • 步骤 8/10
    注意翻面,煎饼好了就关火!
  • 步骤 9/10
    煎饼好了,可以开始放水果了!我选的是儿子喜欢的海南青木瓜,要是我自己吃我就放榴莲,也可以用其他的水果,完全根据个人口味了。
  • 步骤 10/10
    对折,中间一切,两人份的饼就好了!装盘后儿子用刀叉吃的相当有模样呀!
小贴士

注意鸡蛋糊糊不要太稀也不要太稠!

发布于 2022-11-08
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