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牛排佐蔬菜水果沙拉
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confirmation小葱
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食材
牛肉 一块
卷心菜 适量
西葫芦 适量
长豆角 适量
火龙果 适量
适量
白煮蛋 适量
适量
黑胡椒碎(也可用黑胡椒粉代替) 适量
酸奶 适量
耗油 适量
老抽 少量
百里香 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将步骤2中的水果取出一些,摆盘备用。其余放入容器中,放入少许盐,黑胡椒碎,倒入酸奶。沙拉完成,搅拌均匀后即食。不喜欢吃生菜的朋友可将蔬菜过沸水断生。
  • 步骤 2/2
    耗油与黑胡椒碎比例约为2:1,可按个人口味调整。将其混合倒入少许老抽混合。浇在烤好的牛排上。
发布于 2018-06-07
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