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牛排佐蔬菜水果沙拉
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食材
牛肉
一块
卷心菜
适量
西葫芦
适量
长豆角
适量
火龙果
适量
桃
适量
白煮蛋
适量
盐
适量
黑胡椒碎(也可用黑胡椒粉代替)
适量
酸奶
适量
耗油
适量
老抽
少量
百里香
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
将步骤2中的水果取出一些,摆盘备用。其余放入容器中,放入少许盐,黑胡椒碎,倒入酸奶。沙拉完成,搅拌均匀后即食。不喜欢吃生菜的朋友可将蔬菜过沸水断生。
步骤 2/2
耗油与黑胡椒碎比例约为2:1,可按个人口味调整。将其混合倒入少许老抽混合。浇在烤好的牛排上。
发布于 2018-06-07
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