jxcaipu logo
芹菜鱼饼小炒
2.3万 热度 142 收藏
zheng炀

到了大菜场

总会买点新鲜的鱼饼来给小家伙们解馋

话说我最爱的是潮汕的鱼饼及温州的鱼饼

这二者食材同样好吃

潮汕的丰富口感

温州的鲜嫩可口

今天送上的是潮汕地区的鱼饼

里面除了鱼肉的鲜美还有马蹄的脆爽哦

当然我拿它这次来配的是芹菜

家里人最爱的还是芹菜哦

送上先，希望你们喜欢

时间:10-30分钟
食材
鱼饼 300g
芹菜 300g
油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备芹菜，鱼饼。
  • 步骤 2/7
    热锅加油，鱼饼改刀下锅。
  • 步骤 3/7
    煎炒至鱼饼出香出味。
  • 步骤 4/7
    再将芹菜下锅。
  • 步骤 5/7
    加适量清水，让二者食材均匀相互挂味。
  • 步骤 6/7
    煮至收汁后，再加适量酱油微提味即可。
  • 步骤 7/7
    一份芹菜鱼饼小炒完成。
小贴士

鱼饼它自身带有一定的咸鲜味，要注意盐的用量。

发布于 2023-05-14
269
相关菜谱
写评论