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芹菜叶饼
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小时候妈妈做的芹菜叶饼很好吃,来到上海,听闻大家都不吃芹菜叶,这里想尝试做一下,味道不错
食材
芹菜叶
选择叶子多的芹菜,摘取叶子
鸡蛋
2个
淀粉
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
洗净芹菜叶,加入适量淀粉,拌匀;
步骤 2/3
加入两个鸡蛋,及适量盐,搅拌均匀;
步骤 3/3
热油煎至两面金黄,完成。
小贴士
可以将淀粉换成玉米粉或面粉
发布于 2018-11-04
50
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