jxcaipu logo
莲藕芹菜叶子饼
1万 热度 141 收藏
倒叙的时光莫经

上次做了一个豆腐瘦肉饼挺受家人喜欢，这次买了点莲藕回来打算做莲藕饼，刚好有吃剩下的芹菜叶子，于是便让我剁碎混在一起。

食材
莲藕 700g
中筋面粉 500g
芹菜叶子 150g
油 适量
盐 适量
水 适量
糖 适量
酱油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕洗干净后去皮削丝再切碎
  • 步骤 2/7
    将面粉加入到莲藕碎里
  • 步骤 3/7
    加入清水调成糊状
  • 步骤 4/7
    加入少许盐和鸡粉
  • 步骤 5/7
    将切碎的芹菜叶子也放进去拌匀
  • 步骤 6/7
    加入少许酱油与糖拌匀
  • 步骤 7/7
    电饼铛预热淋点油将面糊倒进去煎至两面金黄即可
小贴士

1、不喜欢芹菜叶子的味道可以不加或者加入葱花也挺不错

2、这饼味道中带点甜，如果不喜欢甜味的可以不加糖

发布于 2024-09-07
289
相关菜谱
写评论