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芹菜叶子饼
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每一次买芹菜都要做这道煎芹菜饼,既能当饭,又能当饭!
时间:10-30分钟
食材
芹菜叶子
80g
面粉
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
芹菜叶子洗净切碎,放入鸡蛋拌匀;
步骤 2/7
然后加入适量的水,继续搅拌;
步骤 3/7
然后加入面粉,加入盐继续搅拌均匀;
步骤 4/7
烧锅,热油;
步骤 5/7
把和好的芹菜叶子面糊倒入,
步骤 6/7
用木铲尽量的摊开,摊大;
步骤 7/7
把两面煎黄就可以了,然后在关火靠2分钟,用锅的余热把中间烘透即可!
小贴士
选芹菜叶子的时候最好选鲜嫩点的,这样比较好吃,在蘸点香醋更好吃了!
发布于 2020-01-07
97
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