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芹菜叶饼
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皋瞳孔中的迷雾

芹菜叶比芹菜茎的营养还大,我们往往都把芹菜叶扔掉,真是可惜了,一般我也扔掉,但这次我利用了芹菜叶,老公说真好吃,下午去买菜的时候,老公还交代我芹菜叶再做饼。

时间:30分钟-1小时
食材
芹菜叶 50g
胡萝卜 50g
适量
适量
五香粉 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜叶洗净。
  • 步骤 2/10
    在开水中烫下。
  • 步骤 3/10
    芹菜叶捞出挤水,切碎,胡萝卜刮丝切碎。
  • 步骤 4/10
    盆中加入适量精盐和五香粉,然后加入适量清水。
  • 步骤 5/10
    加入适量面粉拌匀,不稀不稠的糊状。
  • 步骤 6/10
    加入切碎的芹菜叶和胡萝卜。
  • 步骤 7/10
    拌匀。稀了可以加面粉,稠了可以加水。
  • 步骤 8/10
    锅子抹油,加入一勺面糊铺匀。
  • 步骤 9/10
    上面快凝固的时候,反面。
  • 步骤 10/10
    至两面都熟即可。
小贴士

喜欢可以加入鸡蛋,我家都不喜欢。

面糊稀了加面粉,稠了加水哦。

发布于 2019-10-24
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