干豆角炖粉丝
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菟慖虫魔韩立
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萝卜干炖粉丝感觉挺好吃的，刚好家里有干豆角，就一起炖来吃，发现真的很好吃哦
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
干豆角泡发一天 -
步骤 2/11
红薯粉丝放锅中煮
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步骤 3/11
干豆角捞出备用，腐竹用温水泡发
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步骤 4/11
干豆角切段儿，热锅火腿切大片，香葱切段儿，大蒜切末儿，胡萝卜切细丝儿
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步骤 5/11
热锅冷油，放入火腿煸炒
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步骤 6/11
放入胡萝卜丝儿煸炒
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步骤 7/11
倒入干豆角，
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步骤 8/11
将腐竹连同浸泡的水一起倒入
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步骤 9/11
翻搅均匀，煮几分钟
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步骤 10/11
倒入粉丝，翻搅均匀，调味
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步骤 11/11
连汤一起装盘，撒上香葱即可
小贴士
干豆角比较容易失水，所以本菜适合保留一些汤汁哦。
盐巴不宜多放哦
发布于 2023-03-23
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