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干豆角火腿丝
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李莫愁

干豆角丝与鲜豆角口感不同，特别有嚼劲！

时间:10-30分钟
食材
干豆角丝 300g
火腿丝 适量
小青椒 1个
玉米油 适量
高汤 适量
花椒粉 适量
盐 适量
蒜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干豆角丝提前泡好煮熟。
  • 步骤 2/8
    火腿青椒切丝。
  • 步骤 3/8
    准备蒜片。
  • 步骤 4/8
    热油爆香蒜片。
  • 步骤 5/8
    加入火腿丝大火炒。
  • 步骤 6/8
    加入干豆角丝青椒，加花椒粉大火继续炒。
  • 步骤 7/8
    加入高汤中火炖3分钟。
  • 步骤 8/8
    收汁加少量盐出锅。
小贴士

无

发布于 2019-11-19
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