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素炒土豆丝
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聪明quarterly

简单的土豆,可以做出不简单的菜.

不管做什么事情,只要你用心,一定能做好.

做菜也一样,不管便宜贵贱的菜,只要你花了心思,都是一道美味的菜.

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
辣椒 3个
油 2小勺
陈醋 适量
盐 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆 辣椒洗干净,待用.
  • 步骤 2/7
    把辣椒切成小块块.土豆切成丝.
  • 步骤 3/7
    起油锅,下辣椒爆炒.
  • 步骤 4/7
    发土豆丝倒进去,翻炒一分钟.
  • 步骤 5/7
    放适当的盐.如果锅里的土豆丝会粘锅,建议再倒一点油下去.
  • 步骤 6/7
    倒上两小勺陈醋,不喜欢酸的豆亲,建议别放. 翻炒几下,即可上盘.
  • 步骤 7/7
    一盘美味的菜上桌了.
小贴士

土豆切成丝泡在凉水中.

辣椒如果太辣,可以在热水中过一下.

炒的时候,如果粘锅,可以再倒点油下去.

发布于 2022-08-03
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