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肉末金针菇
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懵智高朗

很有成就感的一道菜。不光味道好，而且营养还特别丰富。这道菜的肉末实际是用甘蓝火烧的肉馅做的。做完火烧时还有一点肉馅，于是就做了这道菜。这菜中我放了蚝油，味道出奇的好。不妨你也尝试一下，味道不错哦，

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
蚝油 适量
肉馅 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
圆葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇去根洗净。
  • 步骤 2/8
    用水焯一下。
  • 步骤 3/8
    青、红椒切圈，圆葱切丁。
  • 步骤 4/8
    热锅凉油，油热放圆葱炒香。
  • 步骤 5/8
    放入肉馅煸炒。
  • 步骤 6/8
    放入蚝油炒香。
  • 步骤 7/8
    焯好的金针菇切开，摆盘。
  • 步骤 8/8
    把肉馅均匀的摆在金针菇上就可以了。
小贴士

浇点辣椒油也不错。

发布于 2022-07-28
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