炒糖醋大白菜
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记得小时候在冬季，左邻右舍的，家家都要储存很多的大白菜，基本一冬的菜，就以大白菜为主了，无论炒着吃，做汤喝，做馅吃都离不开大白菜，现在偶尔吃大白菜，为的是换换口味，吃个新鲜劲，还觉的挺好吃的，并有怀旧的感觉。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
白菜洗净 -
步骤 2/7
切好
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步骤 3/7
淀粉调汁
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步骤 4/7
锅中油热后葱炝锅，倒入白菜翻炒几下
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步骤 5/7
再倒入醋，白糖，盐，味精翻炒均匀
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步骤 6/7
再倒入淀粉汁勾芡即可关火
-
步骤 7/7
出锅装盘
小贴士
白菜容易出汤，要大火快炒。
发布于 2023-06-13
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