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大白菜炒粉丝
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丝瓜watchful

很久以前做的菜,懒的去整理,放的快要发霉了,呵呵!为了参加摘苹果活动,拿出来献丑了,很喜欢吃这里面的五花肉,煸的干干,很香脆。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 半颗
五花肉 80g
粉丝 1把
适量
适量
蚝油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料洗净备用
  • 步骤 2/7
    五花肉焯水洗净,切成片
  • 步骤 3/7
    大白菜切丝,粉丝用水泡软
  • 步骤 4/7
    锅里放少量油,下五花肉煸炒至金黄色,然后放入姜蒜炒香
  • 步骤 5/7
    接着放入大白菜炒至发软
  • 步骤 6/7
    然后放入粉丝,拌炒均匀
  • 步骤 7/7
    最后放入盐、蚝油炒均即可
小贴士

煸五花肉时,放少量油可以让五花肉出油更快

发布于 2022-10-04
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