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芋头娃娃菜汤
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现在正是芋头成熟的季节,当季的芋头煮透后很软很糯很好吃。白的芋头配上绿色的娃娃菜,非常养眼又很好吃的一个菜。
食材
芋头
500g
娃娃菜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备原料:削皮的芋头和娃娃菜
步骤 2/8
芋头切块,容易煮熟
步骤 3/8
芋头冷水下锅煮
步骤 4/8
煮熟以后捞出沥水
步骤 5/8
热锅放油,放入芋头炒,迅速擂烂
步骤 6/8
擂烂的芋头放入煮锅,加水煮开
步骤 7/8
煮开后下娃娃菜
步骤 8/8
再次煮开加盐、鸡精调味即可
小贴士
芋头先要煮熟再另起锅
发布于 2024-04-15
241
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