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如意萝卜丝
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一道用胡萝卜简单做成的菜,口感清新。有时候美食不一定很复杂,美味往往在简单中呈现,只要用心做,在加上一点点技巧,与众不同的美味就会呈现你眼前。
时间:10分钟内
食材
胡萝卜
750g
盐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将胡萝卜洗净去皮
步骤 2/7
去皮的胡萝卜切或刨成丝。
步骤 3/7
锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。
步骤 4/7
焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。
步骤 5/7
用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
步骤 6/7
用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
步骤 7/7
将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。
小贴士
码萝卜丝的时候用筷子和叉子会容易些。
发布于 2023-02-26
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