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四季豆小酱
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灭绝师太liner

四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

下午儿子要喝面条,正好家里还有点四季豆,便放点黄豆酱炒了炒,给儿子拌面条,儿子说很好吃呢!

时间:10-30分钟
食材
四季豆 150g
适量
蒜瓣 适量
海天黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    四季豆摘去两头
  • 步骤 2/9
    切碎
  • 步骤 3/9
    蒜瓣切碎
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 步骤 5/9
    倒入四季豆
  • 步骤 6/9
    翻炒至熟
  • 步骤 7/9
    放入黄豆酱
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

1、黄豆酱有点咸,就不用再放盐了。

2、四季豆一定要炒熟哦!

发布于 2022-07-08
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