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火腿炒四季豆
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谁予琴乱绮玉

有时经常会买一样菜做一顿有点多，做两顿又有点少了，就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点，后来想了想又加了个尖椒，加了点火腿就又成一道菜了~

时间:10-30分钟
食材
火腿 100g
四季豆 200g
尖椒 1个
蒜米 2粒
盐 1茶匙
番茄酱 1茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    尖椒，四季豆，火腿洗好切好。
  • 步骤 2/10
    锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
  • 步骤 3/10
    火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
  • 步骤 4/10
    放入尖椒翻炒。
  • 步骤 5/10
    加入半杯清水。
  • 步骤 6/10
    转小火咕噜一下，直至菜熟。
  • 步骤 7/10
    加适量盐。
  • 步骤 8/10
    加少许番茄酱。
  • 步骤 9/10
    加入黑胡椒粉。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可。
小贴士

此菜配菜配面还有意粉都不错，配意粉的话就多放点黑胡椒和番茄酱即可。

发布于 2022-04-11
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