毛豆我很喜欢,每年都会煮几次,特别适合夏天吃,煮完之后如果喜欢吃凉的,也可以放入冰箱里镇一下再拿出来吃更好了,这可是下酒好菜呢。
盐,要按个人口味放,我不喜欢太咸的,就放了一勺盐,靠干后还有浓浓的豆香味