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空心菜炒鸡蛋
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谁予琴乱绮玉

后来才知道，空心菜有很多的功效，比如防癌治癌，比如要比西红柿，番茄中的营养成分高很多，还能够补充钙质，本来就爱吃这样清淡的小菜的，知道之后更加喜欢它了，从而想用它做各种菜为身体提供更多更健康的营养。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
空心菜 300g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    空心菜择洗干净切成寸断，鸡蛋打撒，洋葱切碎
  • 步骤 2/8
    热油锅内倒入蛋液
  • 步骤 3/8
    用筷子迅速打撒
  • 步骤 4/8
    放入空心菜一起炒
  • 步骤 5/8
    放入切碎的洋葱粒
  • 步骤 6/8
    放生抽
  • 步骤 7/8
    放盐
  • 步骤 8/8
    一块炒匀就好了
小贴士

空心菜选取嫩茎部分。

发布于 2025-03-05
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