加拿大的龙虾很便宜,正常价格6块9毛9一镑。如果碰到特价才4块9毛9.因此,龙虾在加拿大不算很金贵的海鲜。外甥到访,就让They吃够。今天用龙虾肉炒芥末,原来味道很不错。龙虾肉爽口弹呀加上芥末的辛辣味,感觉非常的棒!
这这道菜可以将龙虾蒸熟以后取肉,可以不用再炒直接淋上调好的芥末料。不过,为了口感更香,我爆炒了一下龙虾肉。