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芦笋杏鲍菇
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翟晨四驹伤

经常在菜场看到芦笋,却一直因为不知道怎么做了好吃,而不敢买。今天偶然听同事讲起,芦笋的丰富营养,于是赶紧上百度,搜了一下,原来做法也就非常简单,爆炒即可,味道还是非常鲜美的。

时间:10-30分钟
食材
芦笋 250g
杏鲍菇 200g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芦笋洗净,切小段
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇洗净,切片
  • 步骤 3/7
    热锅冷油,放入腊肉,翻炒出油
  • 步骤 4/7
    放入芦笋,翻炒片刻
  • 步骤 5/7
    放入杏鲍菇
  • 步骤 6/7
    调入盐,翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    放入鸡精,翻炒均匀即可
小贴士

大火快炒,芦笋比较脆

发布于 2022-11-01
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