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牛肉西生菜
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海豚

家常菜，这样的菜菜我一般都喜欢下点蚝油，鸡精什么的都不用放，很是清甜好味了~！

牛肉还是煲过汤的，最近吃得太多了，搞得都不敢买了，呵呵，虽然很好吃，但一样东西吃多了总归不是很好~

时间:10分钟内
食材
西生菜 350g
熟牛肉 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西生菜用清水洗净，沥干备用;
  • 步骤 2/6
    熟生肉稍为切碎备用;
  • 步骤 3/6
    热油锅，下蒜蓉爆香;
  • 步骤 4/6
    倒入牛肉一起炒匀;
  • 步骤 5/6
    倒入西生菜一起炒匀;
  • 步骤 6/6
    当生菜稍为变软就可以加盐和蚝油调味，盛起了！
小贴士

西生菜本身都可以生吃，所以别炒太久，过一下锅就可以了，这样爽脆还清甜 ！

发布于 2022-10-14
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