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素炒香菇西生菜
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王苗是猪

这个菜非常简单，又非常健康；喜欢吃肉的我，偶尔也会光吃素菜，来个肠胃大解放！西生菜比普通生菜多了一份清甜，和菌类一起炒，更是别具风味！你也试试吧~！

时间:10分钟内
食材
西生菜 200g
鲜蘑菇 50g
金针菇 50g
姜 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有材料洗干净后，热油锅，爆香姜蒜，倒入切成片的鲜蘑菇炒出香味；
  • 步骤 2/4
    然后再放入金针菇一起炒香；
  • 步骤 3/4
    菇类约七成熟时倒入洗好晾干水的西生菜一起翻炒；
  • 步骤 4/4
    待生菜软下来时所有材料基本就熟了，放盐调味即可！
小贴士

西生菜就很容易熟，所以快炒几下就可以了哦！

发布于 2019-09-02
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