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紫薯银耳粥
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海豚

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。经常吃点紫薯对身体有好处哦。

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
银耳 100g
紫薯 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将紫薯洗净,去皮切小块;用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
  • 步骤 2/4
    同洗好的米一起放入电压力锅中。
  • 步骤 3/4
    加入适量水,调至粥档。
  • 步骤 4/4
    煲熟即可.
小贴士

喜欢吃甜的可以加蜂蜜,我们家早上不爱吃甜的,就着小菜吃啦!

发布于 2024-09-01
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