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紫薯银耳冰粥
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有腹肌visa

这道紫薯银耳冰粥。口感甘甜绵滑，做好后，我给老人盛了两碗热粥，父母喝了都觉得口感很好。等晾凉后我放入冰箱，第二天喝的冰粥，发现凉丝丝的口感更好喝。

漂亮的魅力紫色，糯滑的口感，是相当养生又养颜的一道七夕冰饮哦。

食材
紫薯 3个
银耳 1朵
冰糖 1小把
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳一朵咱们先泡发，之后清洗感觉再切小块。
  • 步骤 2/8
    紫薯去皮洗净切小块。
  • 步骤 3/8
    银耳放入锅中，加适量清水，煮开后转中火，煮到银耳开始呈现胶质。
  • 步骤 4/8
    夏季炎热，这里建议朋友们用高压锅煮，20分钟即可。加入一小把冰糖。
  • 步骤 5/8
    接着放入紫薯块，煮半小时左右。到20分钟的时候，紫薯是比较软了，但为了口感更好，更适合老人和孩子食用，建议煮半小时，使得紫薯基本是融化在银耳粥里。
  • 步骤 6/8
    煮的时候，可以取适量枸杞，浸泡10分钟。等开锅的时候再加入。
  • 步骤 7/8
    　这样一碗夏日里的养生甜品，建议朋友们有时间一定试试，口感真的很好。
  • 步骤 8/8
    再来一张。
发布于 2018-09-03
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