jxcaipu logo
一键芒果果酱
1.4万 热度 130 收藏
场控男帝乘

立秋了,还是很热,要在厨房守着灶台,用手不停的搅拌,熬果酱想想也是醉了,用面包机一键搞定将。把原料投放在面包机桶中,接通电源,选择花式果酱,一键操作,就ok 不需看管,一切交给面包机。时间到了 面包机会发出蜂鸣提醒声。是不是简单又方便哟。。。

食材
芒果 1000克
砂糖 200克
柠檬汁 适量
水淀粉 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好芒果。
  • 步骤 2/10
    将芒果去皮,去核。
  • 步骤 3/10
    将芒果肉放入容器中。加入糖,搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    加入一点水,用搅拌棒将芒果打成糊。
  • 步骤 5/10
    倒入面包机桶中,加入柠檬汁和水淀粉。
  • 步骤 6/10
    将面包机桶固定在面包机中。
  • 步骤 7/10
    启动果酱程序,默认120分钟。
  • 步骤 8/10
    程序结束,用勺子搅拌一下,看看粘稠度,如果稀在继续一个程序,但是要注意观察,及时关机取出
  • 步骤 9/10
    装干净的瓶子。
  • 步骤 10/10
    拧好瓶盖,倒扣即可。
小贴士

由于水果的水分含量不同,搅打好的水果糊的粘稠度不同,可以适量的添加一点水。我熬制的芒果酱只用了1小时,提前20分钟取出的。要随时观察,具体时间要根据不同水果来调整。

发布于 2024-07-11
相关菜谱
写评论