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香辣白肉
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香辣白肉,也就是将酥好的东坡肉切片配上自家爱吃的酱料,再蒸片刻入味即可。
时间:10-30分钟
食材
东坡肉
500克
豆瓣油辣酱
适量
生抽
适量
十三香
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
酥好的东坡肉
步骤 2/12
切薄片
步骤 3/12
摆盘
步骤 4/12
备辣豆瓣酱和油辣椒
步骤 5/12
淋上生抽
步骤 6/12
淋上蚝油
步骤 7/12
撒上十三香用汤化开
步骤 8/12
倒在摆好盘的肉上
步骤 9/12
如图
步骤 10/12
隔水蒸
步骤 11/12
蒸15--20分钟
步骤 12/12
即成。
小贴士
酥好的东坡肉放进冰箱冰稍硬再切,会切的薄。
发布于 2023-06-29
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