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草莓果酱
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忐忑infer

今天的草莓买的卖相好但是不太甜,太酸没人吃,一想就做果酱吧,从来没做过,尝试下

时间:10-30分钟
食材
草莓 500g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜草莓洗干净
  • 步骤 2/7
    去蒂,挖去芯
  • 步骤 3/7
    放锅里,加冰糖
  • 步骤 4/7
    开中火慢慢煮
  • 步骤 5/7
    不断搅动,免糊锅
  • 步骤 6/7
    知道草莓都变透明了
  • 步骤 7/7
    装瓶,完工,放冰箱里,搭配面包馒头还是不错滴
小贴士

草莓芯子可以不挖掉,但是吃起来会有点硬硬的,这个看自己喜欢哦,我觉得果酱里加点柠檬汁应该口感会更好

发布于 2024-09-05
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