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榨菜蒜蓉拌娃娃菜
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疤猜门嘿瞬

原本来是想做蒜蓉娃娃菜的，后来看见上次炒剩下的半块榨菜就一起加入，榨菜的爽脆和蒜蓉的蒜香再拌娃娃菜的清甜口感，味道好极了。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 一棵
榨菜 半只
蒜头 半只
油 适量
盐 适量
葱花 适量
胡萝卜 适量
鸡粉 1茶匙
白糖 半汤匙
生抽 2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图
  • 步骤 2/8
    娃娃菜洗干净，一分为四块
  • 步骤 3/8
    蒜头、榨菜剁末
  • 步骤 4/8
    炒锅放水，烧开放入油、盐再把菜放入焯熟
  • 步骤 5/8
    捞放碗里
  • 步骤 6/8
    炒锅放油烧热后，下蒜头炒香后加入榨菜末
  • 步骤 7/8
    蒜头、榨菜炒香后，加入生抽、白糖、鸡粉、炒匀
  • 步骤 8/8
    淋入娃娃菜上面即可
小贴士

无技巧

发布于 2023-05-16
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