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角瓜香肠
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觅芹逢

角瓜也叫西葫芦，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。而且口感柔软，容易入味，西葫芦和火腿肠一起炒，融入了火腿肠的味道特别好，我觉得比肉炒的要好吃，我家特别爱吃~

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1颗
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备西葫芦一根，王中王火腿肠一根
  • 步骤 2/6
    全部切成半圆薄片
  • 步骤 3/6
    热油锅，先放葱花
  • 步骤 4/6
    放西葫芦煸炒
  • 步骤 5/6
    放酱油，盐
  • 步骤 6/6
    最后放入火腿肠片
小贴士

西葫芦炒熟以后放入火腿，在炒一会才能混合入火腿的味道

发布于 2024-03-23
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