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韩式拌绿豆芽
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钊运晟践

同事给了点韩式辣椒酱，尝了尝味道超好啊，就想着回家用它来做凉拌菜。正好家里自己发的绿豆芽可以吃了，所以就用它来做了凉拌，呵呵，真是太好吃了，满满的一大盘啊，我和老公全部消灭光光。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 500g
韩式辣椒酱 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜切成末备用。
  • 步骤 2/8
    香菜也切成末备用。
  • 步骤 3/8
    发好的豆芽清洗干净。
  • 步骤 4/8
    锅中放入适量的清水，煮沸后放入洗干净的绿豆芽，焯熟。
  • 步骤 5/8
    把焯好的绿豆芽取出，沥干水份，放入容器中。
  • 步骤 6/8
    加入盐，生抽，香菜，蒜末及韩式辣椒酱。
  • 步骤 7/8
    戴上一次性塑料手套，用手把所有的料抓拌均匀。
  • 步骤 8/8
    装盘后即可食用。
小贴士

我的辣椒酱是酸甜口味的，所以不用再加糖了。

发布于 2022-12-04
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