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红菜头核桃枣糕
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一辆misfortune
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买了红菜头,因为其营养丰富,所以不想光用来果汁喝,做为一个烘焙狂,当然要把它加到面包或蛋糕里面了,呵呵。
食材
低粉
200g
色拉油
100g
糖
100g
蛋
4个
红菜头泥
250g
核桃
50g
小苏打
1小勺
泡打粉
2小勺
盐
半小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
准备好需要的红菜头。
步骤 2/15
削去外皮。
步骤 3/15
用原汁机榨出汁,留作他用,只要余下的渣子,取出需要的量备用。
步骤 4/15
蛋放入盆中,打至粗泡。
步骤 5/15
加入糖,打至捞起打蛋器,写出的字不立刻消失。
步骤 6/15
筛入粉类混合物和盐。
步骤 7/15
拌匀后加入核桃。
步骤 8/15
拌匀后加入红菜头泥,拌匀。
步骤 9/15
倒入烤盘。
步骤 10/15
放入预热泪盈眶175度的烤箱中,烤25分钟左右。
步骤 11/15
取出稍放凉后,切两半。
步骤 12/15
在其中的一半上淋上大枣浓浆。
步骤 13/15
再盖上另一半。
步骤 14/15
切成小块。
步骤 15/15
即可食用。
小贴士
最后烤的时间与温度要根据个人烤箱情况适当调整。
发布于 2022-07-04
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