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酸菜炖鸭子
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地厚continental

经常做酸菜萝卜炖鸭子,今天从麦德龙买到鸭子,但没买酸菜老萝卜,路上买的酸菜鱼的酸菜调料,做一款酸菜炖鸭子也是不错的,吃鸭子和鸭汤,很不错的享受。

食材
白鸭 1只
酸菜 1袋
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来鸭子,洗净。
  • 步骤 2/6
    砍成块。
  • 步骤 3/6
    油烧开,放鸭子使劲炒,炒出鸭油,这样鸭子就不肥腻啦。
  • 步骤 4/6
    然后放到锅里, 加水、姜、葱、酸菜,炖30分-1小时。
  • 步骤 5/6
    这是炖30分钟的样子。
  • 步骤 6/6
    味道好极啦。
小贴士

鸭子买的要瘦,不要肥的。

发布于 2024-11-22
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