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酸菜炖鸭子
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经常做酸菜萝卜炖鸭子,今天从麦德龙买到鸭子,但没买酸菜老萝卜,路上买的酸菜鱼的酸菜调料,做一款酸菜炖鸭子也是不错的,吃鸭子和鸭汤,很不错的享受。
食材
白鸭
1只
酸菜
1袋
盐
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
买来鸭子,洗净。
步骤 2/6
砍成块。
步骤 3/6
油烧开,放鸭子使劲炒,炒出鸭油,这样鸭子就不肥腻啦。
步骤 4/6
然后放到锅里, 加水、姜、葱、酸菜,炖30分-1小时。
步骤 5/6
这是炖30分钟的样子。
步骤 6/6
味道好极啦。
小贴士
鸭子买的要瘦,不要肥的。
发布于 2024-11-22
227
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