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凉拌海参
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赫敏
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第一次买的新鲜海参,用它切片拌着吃脆脆的!
时间:10分钟内
食材
海参
2个
生抽
适量
香醋
适量
砂糖
适量
蒜蓉
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
新鲜海参剪开后清洗干净
步骤 2/7
把海参切成薄片
步骤 3/7
锅里烧开水,把海参片绰熟,捞出用冷开水冲凉最好是冰的
步骤 4/7
调汁:加入生抽、香醋、砂糖、蒜蓉,搅拌均匀
步骤 5/7
把海参片放入汁水中
步骤 6/7
喜欢吃芥末可以加点芥末拌匀
步骤 7/7
装盘即可
小贴士
海参片切得薄点!
发布于 2022-12-21
291
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