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芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身
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闯红灯

剩食变美食,用边角料芹菜叶华丽变身,摇身变成一道美味佳肴:芹菜叶凉拌海参

食材
海参 2大只
香油 适量
生抽 适量
适量
适量
适量
芹菜叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗净芹菜叶,用温开水略烫一下即可捞出,以免破坏芹菜叶的营养成分,芹菜叶具有镇静安神,利尿消肿,平肝降压功效
  • 步骤 2/4
    芹菜叶剁碎,海参切片即可
  • 步骤 3/4
    加入自己喜欢的调味品即可,本人比较喜欢原味米醋,不加也可以
  • 步骤 4/4
    华丽变身的芹菜叶凉拌海参就可以上餐桌了
小贴士

芹菜叶略烫一下即可捞出,以免破坏营养价值

发布于 2018-09-10
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