排骨菌煲汤
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翟笑迎暖风
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蟹味菇、白玉菇、竹荪和排骨一起搭配的美味
烹饪步骤
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步骤 1/7
排骨洗净后焯水。 -
步骤 2/7
将焯好的排骨放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖。
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步骤 3/7
竹荪去头尾和网，切段。
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步骤 4/7
竹荪浸在淡盐水中泡发。
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步骤 5/7
蟹味菇、白玉菇洗净，锅内放入少许油，将蟹味菇和白玉菇入锅煸炒。
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步骤 6/7
排骨炖一个小时后加入煸炒好的菌类。
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步骤 7/7
加入泡发好的竹荪，煮约2、3分钟后加盐调味，出锅。
小贴士
……
发布于 2023-06-20
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