现在正是桃子上市的时候,水果店门口的桃子都堆上山啦!粉红粉红的,让人忍不住就想咬一口,昨天挑了几斤熟透了的软软的桃子回去自己做了桃酱,果然国香扑鼻,第一次自己制作果酱,很成功哦!
1、熬桃酱时要不停地搅拌,防止糊锅。
2、糯米粉最好先用水调匀,否则会有疙瘩,不好看。
3、最后用草莓果酱上色最好在食用前,时间太久的话会渗到外面去哦!