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蒜粒拌猪心
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大方gossip
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这道菜也是爸爸爱吃的,和猪舌一起卤制的。说到卤味,妈妈做的拿手,每年过年都会制作很多好吃的卤味,我虽然自己平时很少做,但也耳濡目染,只是这次制作的卤味在口味上有点清淡了。
时间:10分钟内
食材
自制卤猪心
100g
蒜
10g
蒜苗
10g
香油
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
蒜、蒜苗。
步骤 2/5
切粒。
步骤 3/5
自制卤猪心。
步骤 4/5
切片。
步骤 5/5
将蒜、蒜苗码在切好的猪心上,食用时,淋上香油和生抽即可。
小贴士
根据个人喜好自制调味料拌制。
发布于 2024-09-07
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